浅谈提升厨房工程实施进度的关键
文章来源：未知 发布时间2015-05-06 07:49 点击：
厨房工程的可以让厨房使用起来更加的适合方便，所以对于厨房设计应该要注意他的合理性，才能使用厨房工程进行的更加顺利。
厨房设计应考虑以下几点：
厨房动线设计要合理：现代化厨房设计是能让使用者在活动范围中顺利作业，不会在厨房中东奔西跑。由水槽、冰箱、灶具所组成的工作三角区，若能让使用者在这三点间迅速移动，就不会发生来回奔忙的忙乱状态。这三角形三边总和应以不超过6.6米为原则，所有电器也必须设在最方便使用的位置。
使用频率与烹调频率：每个厨房都有不同的烹调频率，是大火快炒还是微波炊煮等等都应被考虑在内。一般使用次数多，快炒油烟大的厨房，便要选用容易清洗的灶具和厨具。
绿色厨具不只是一种产品，更是一种把握未来趋势的环保理念，提倡各类商用厨房采用更环保、健康、高效、安全的符合绿色标准的厨房设备。企业应该重视绿色厨房的长远发展，坚持以“品质卓越,绿色环保,高效节能,创造价值”为企业生产理念，不断进行研发创新，致力于为厨房设备打造经济效益与生态环境可持续发展的双赢格局，为众多与厨具相关的行业开启一扇环保、健康、节能的未来之窗。
厨房设计应考虑以下几点：
厨房动线设计要合理：现代化厨房设计是能让使用者在活动范围中顺利作业，不会在厨房中东奔西跑。由水槽、冰箱、灶具所组成的工作三角区，若能让使用者在这三点间迅速移动，就不会发生来回奔忙的忙乱状态。这三角形三边总和应以不超过6.6米为原则，所有电器也必须设在最方便使用的位置。
使用频率与烹调频率：每个厨房都有不同的烹调频率，是大火快炒还是微波炊煮等等都应被考虑在内。一般使用次数多，快炒油烟大的厨房，便要选用容易清洗的灶具和厨具。
绿色厨具不只是一种产品，更是一种把握未来趋势的环保理念，提倡各类商用厨房采用更环保、健康、高效、安全的符合绿色标准的厨房设备。企业应该重视绿色厨房的长远发展，坚持以“品质卓越,绿色环保,高效节能,创造价值”为企业生产理念，不断进行研发创新，致力于为厨房设备打造经济效益与生态环境可持续发展的双赢格局，为众多与厨具相关的行业开启一扇环保、健康、节能的未来之窗。
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